Обичам празничните трапези, НО не искам да качвам излишни килограми – КАКВО ДА ПРАВЯ?
Не е важно, какво ядем между Коледа и Нова година, а какво ядем между Нова година и Коледа. Това е въпросът!
Ако обичаш празничните коледни трапези, обаче те е страх да не качиш малко излишни килограми (както знаем традиционните ястия не са от нискокалоричните такива), то прочети тази статия до край, за да научиш „лесни“ трикчета за това, как да не преядеш на Бъдни вечер и Коледа, и да изглеждаш ослепителна в Новогодишната нощ в любимата си рокля!
Празниците са едни от малкото периоди през годината, които се събираме цялото семейство около трапезата. Връхлитат ни носталгични спомени. Когато сме били деца. Когато сме си позволявали да ядем всичко, което поискаме и то в неограничени количества. Когато мама си идва от работа и ни носи винаги по нещо сладко – за награда, защото сме били послушни и сме добри деца.
Помните ли циганската баница… Ай, колко обичах да мажа с пръсти олиото по филия топъл бял хляб. А когато ме изпращаха до фурната и докато се прибера вкъщи, хляб вече нямаше…
Спомени… Какви хубави времена бяха… Докато не разбрах, колко е важна храната и за външния ни вид, и за здравословното ни състояние.
Ние сме това, което ядем! А аз бих добавила – и както ядем!
Спомни си, как се чувстваш:
- когато се натъпчеш с всичко „любимо“ в неограничено количество,
- когато преядеш с шоколадови бонбони,
- когато прекалиш с кекса на баба или палачинките за закуска на мама,
- когато така се наядеш, че ти е тежко, дори когато си легнал, и изобщо да не говорим, можеш ли да се наведеш от подутия корем…
Така ли искаш да се чувстваш по време на празниците? Аз не!
Нали основно идеята на празниците е да се съберем с любимите хора и да прекараме повече време с тях. Да обърнем повече внимание на родителите си. Да поиграем с децата си. Да покажем, колко много обичаме мъжа си/ жена си… А обикновено какво се случва?!?? Цял ден пазаруваме, на следващият ден готвим, изморяваме се, изнервяме се, и накрая какво правим…? Сядаме и се натъпкваме като за световно. Нашата награда за добре свършена работа и приятно изкарване на празниците!
Това ли е твоята представа за ползотворно прекарване на предстоящите празнични и почивни дни?!??
Надявам се, тук да си отговорил отрицателно…
Защото сега е моментът, в който ще ти дам няколко много добри и работещи „трика“ за справяне с преяждането по празниците, следователно качването на килограми и излизането от форма!
Отвори и очите, и ушите!
ХАПНИ ТОВА, КОЕТО ОБИЧАШ И ОСТАВИ ТОВА, КОЕТО ПРОСТО ХАРЕСВАШ ДА ПОХАПВАШ
Избери си 1 или 2 ястия, които ама наистина обожаваш и тях си ги хапни. Аз със сигурност ще си хапна от питката и боба! Харесвам сърми, тиквеник, баклава, но те изобщо не са ми любими и преди всичко си изяждах, само защото са традиционни гозби за Бъдни вечер… Е, това изобщо не е необходимо, като се замислиш, нали?!??
Ако ти си от хората, които обожават баклава, супер, хапни си я, Коледа е, и нека другото ти любимо коледно ястие съдъра протеин! Така хем агнето цяло (запазили сме си балансираното хранене), хем вълкът сит (и сме си хапнали любимият сладкиш)!
НЕ ЯЖ БЕЗРАЗБОРНО
Много важно е да не пропускаш основни хранения, като закуската и обяда, и да се натъпчеш за вечеря, или пък да ядеш, общо взето, когато и каквото ти падне под претекст, че са празници и ще си позволяваш всичко неограничено и безразборно. Съветът ми е, да си запазиш си режимното хранене – 3 основни пълноценни хранения + 2 междинни, като по избор, или за вечеря, или на празничния обяд при баба, да си хапнеш и от любимото ястие и десерт, ако имаш място за него. Скоростта на хранене също е от огромно значение. Хапвай бавно, дъвчи старателно и си давай кратки почивки, за да дадеш време на мозъка да разбере, че вече си сит и физически нямаш нужда от повече храна, остава само лакомията.
КОНТРОЛИРАЙ РАЗМЕРА НА ПОРЦИИТЕ СИ И НАБЛЕГНИ НА ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ
Нека половината ти чиния е заета с 1 или 2 от любимите ти традиционни ястия, а другата половина – да бъдат зеленчуци. Зеленчуците имат свойството да засищат, да не чувстваш глад, и тях може да си ги хапваме на корем – хем са полезни, хем не трупаме калории. Внимавай само с морковите и червеното цвекло! Винаги комбинирай със зеле, ряпа, краставица или зеленолистни!
ОТ „ЛЕКИ“ КЪМ „ТЕЖКИ“ ЯСТИЯ
Започни със салатата, после основното ястие с протеин и накрая десерта. Тогава, или ще си нахранен и няма да имаш място за десерт, или 2 хапки ще са ти напълно достатъчни, за да заситиш желанието за сладко и да не се натъпчеш.
НЕ ПРОПУСКАЙ ВСЕКИДНЕВНАТА СИ ТРЕНИРОВКА
Добре, няма да те карам да ходиш на фитнес… То, за съжаление, няма да имаш и такава възможност…
Знаеш, обаче, че движението е изключително важно, за да се чувстваш тонизиран, бодър и енергичен, нали така?!?? Затова ти предлагам, да събереш семейството и да ги изведеш на разходка – в планината на чист въздух, по магазините за подаръци или пък просто в парка. Не забравяй да се движиш! Това, че са почивни дни, не трябва да ни превръща в „мърди“!
СЪБЕРИ СЕ СЪС СЕМЕЙСТВОТО И ВСИЧКИ ЗАЕДНО НАПРАВЕТЕ СПИСЪК ЗА ПАЗАРУВАНЕ ЗА ПРАЗНИЧНИТЕ ДНИ
Когато имате еднакви цели, когато действате заедно, когато показвате подкрепа един на друг, тогава семейството е по-сплотено и празниците по-весели!
Храната е едно от нещата, което сплотява семейството!
Замисли се само, колко време отделяш за пазаруване и готвене по Коледа и Нова година…? Е, това време може да го прекараш заедно със семейството си, с което да споделиш работата и задълженията по празничните приготовления. Съберете се (заедно), измислете меню за празничните дни (така че всички да са доволни), направете списък за пазаруване (без излишни продукти, нищо че са празници, нямаш нужда от този шоколад, нали ще има баклава…), отидете на пазар и превърнете вашето възможно най-здравословно меню в реалност!
ПИЙ МНОГО ВОДА И ЧАЙ
Когато решиш, че си гладен, но не е време за ядене, или точно си се наял, запитай се, дали всъщност не си жаден?!?? Водата е изключителни полезна, както за хидратация на тялото, така и за утоляване на глада! Наблягай на горещи чайове с лимон и джинджифил. Освен, че ще засилиш имунната си система, джинджифилът е известен със свойството си да ускорява метаболизма и да изгаря мазнините. Колко хубаво, а?
ВНИМАВАЙ С АЛКОХОЛА
Тук не мисля, че трябва да споменавам, колко калоричен е алкохола… Всички знаем…
Ама са празници, няма как да не си кажем „едно наздраве за здраве“, колкото и парадоксално да звучи това… Алкохолът е най-малкото здравословен за нашия организъм. Избери чаша червено или бяло вино, вместо твърд алкохол, и комбинирай с мноооого вода, без сокове и газирани напитки!
СПИ ПОВЕЧЕ
Идват празници, а аз ти говоря да спиш повече, ха-ха-ха!
Добре де, забавлявай се, но знай, сънят е изключително важен за горенето на мазнини и намаляването апетита за сладко и мазно. Опитай се да спиш пълноценно поне 6-7 часа на денонощие. Ще видиш, колко по-добре ще се чувстваш! Обещавам!
ПОЗВОЛЯВАЙ СИ ИЗКУШЕНИЯ, НО БЪДИ УМЕРЕН!