БЪРЗ ПАЙ С ТИКВА
Необходими продукти:
1 малка пълнозърнеста тортила /25 см в диаметър/
2 яйца
150 гр печена тиква
30 гр протеинова напитка микс на Хербалайф
50 гр еритритол /може и повече, зависи от сладостта на тиквата /
Подправки за коледни бисквити +канела
20 гр орехи + 10 гр за декорация
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с еритритола, протеина и тиквата.Добавете подправките и част от орехите.
В малка тавичка сложете хартия за печене и тортилата, така че краищата й да стърчат и да образуват борд.
Моята форма беше правоъгълна и остана доста от борда да стърчи и затова го изрязох и ползвах за декорация отгоре.
Излейте сместа с тиква върху тортилата и декорирайте с останалите орехи и изрезките/Ако има такива/ от тортилата.
Печете в загрята фурна отгоре и отдолу на 150 *С /заради топлинната обработка на протеина/ до получаване на загар.
Ако отдолу не ви се запича извадете от формата когато вече отгоре се е стегнала сместа и запечете само с хартията за печене.
Оставете десерта да изстине и поръсете с още канела.
Разделяме на 5 парчета, хапваме 1 за междинка + 100 гр скир
1 малка пълнозърнеста тортила /25 см в диаметър/
2 яйца
150 гр печена тиква
30 гр протеинова напитка микс на Хербалайф
50 гр еритритол /може и повече, зависи от сладостта на тиквата /
Подправки за коледни бисквити +канела
20 гр орехи + 10 гр за декорация
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с еритритола, протеина и тиквата.Добавете подправките и част от орехите.
В малка тавичка сложете хартия за печене и тортилата, така че краищата й да стърчат и да образуват борд.
Моята форма беше правоъгълна и остана доста от борда да стърчи и затова го изрязох и ползвах за декорация отгоре.
Излейте сместа с тиква върху тортилата и декорирайте с останалите орехи и изрезките/Ако има такива/ от тортилата.
Печете в загрята фурна отгоре и отдолу на 150 *С /заради топлинната обработка на протеина/ до получаване на загар.
Ако отдолу не ви се запича извадете от формата когато вече отгоре се е стегнала сместа и запечете само с хартията за печене.
Оставете десерта да изстине и поръсете с още канела.
Разделяме на 5 парчета, хапваме 1 за междинка + 100 гр скир