Необходими продукти:

Блат:
100 гр. орехи
20 гр овесени трици
20 гр кокосово масло
50 гр червени боровинки
60 гр балансиран шейк с вкус шоколад на Herbalife

За белия слой:
200 гр. SKYR
75 гр Протеиново крема сирене на "Бор чвор"
60 гр Протеинова напитка микс на Herbalife
Бъркаме на ръка.

За червения слой:
10 големи ягоди
1 с.л. стевия
Желатин - 1 пакетче (10гр.)

Начин на приготвяне:

Блат:
Смиламе всичко в блендер докато стане на "трохи", слагаме във формички за мъфини или пък като за сладкиш и хубаво натискаме, за да стане плътно.

Белия слой:
Бъркаме на ръка съставките до фина консистенция на кремче. Слагаме върху блата. Прибираме в хладилник.

Червен слой:
Пасираме ягодите и стевията.
Загряваме на слаб котлон сока от пасираните ягоди + стевията и бъркаме - без завиране.
Изсипваме желатина в топлия сок и бъркаме, докато се разтвори. Оставяме да изстине и прибираме в хладилника. Когато сокът започне да се желира, но още не е стегнал, разсипваме във формичките върху белия слой. Прибираме в хладилник до плътно сгъстяване на плодовия слой.

Разделете на 8 парчета и изяждаме 1 за междинка.