Необходими продукти:

180 гр брашно от нахут
30 гр кокосово масло, разтопено
2 бр яйца
30 гр яйчен жълтък - 1 бр
100 гр подсладител, ползвахме стевия и еритритол 50:50
70 гр черен шоколад, натрошен
1/2 ч л сода бикарбонат
1 ч л течна ванилия
Кората на 1/2 био портокал.

Начин на приготвяне:

Разбъркваме яйцата с подсладителя. След това добавяме всички продукти без парченцата шоколад. Замесваме тесто и с мазни ръце оформяме топчета колкото орех, сплескваме ги малко и ги нареждаме в тава върху хартия за печене. Излизат около 20 бр. Накрая набождаме отгоре парченцата шоколад. Печем в загрята
на 180 градуса фурна, около 15-20 мин, до зачервяване. Като изстинат ги
нападаме! /за 1 бисквитка 100 калории/. Изяждаме 2 бисквитки за междинка.

Ако рецептата ти е харесала сподели я с приятели.