Необходими продукти:

За основата:
220 гр. Кисело мляко
100 гр. Овесено брашно
1 яйце
5 гр. Бакпулвер
Щипка сол

Смесваме всичко и оставяме за около 15 минути.
Върху хартия за печене изсипваме сместа и с помощта на лъжица разтиламе в кръг или правим малки кръгчета за мини пици.
Печем на 180° до златисто (бързо става).

След това отгоре мажем с доматено пюре 80гр.
Поръсваме с подправки за пица и добавяме
50 гр. Моцарела лайт
50 гр. Нискомаслен кашкавал Scamorza
50 гр. Пуешка шунка
70 гр. Гъби
1 чушка
Лук
50 гр. Царевица

Печем отново до златисто или докато се разтече Scamorza-та.
Количеството е за 4 порции.

Да ви е вкусно!

Ако рецептата ви е харесала споделете я с приятели. Също така ще се радваме да ни напишете коментар и да ни изпратите снимка.