Необходими продукти:

2 тиквички
70 гр зелен лук
2 белтъка
60 гр Cottage cheese
40 гр скир
10 гр зехтин за готвене
Сол, черен пипер, магданоз, джоджен

Начин на приготвяне:
Настъргваме тиквичките и ги оставяме да се отцедят в цедка или гевгир. В тиган заедно със зехтина и малко вода задушаваме лука, към него прибавяме много добре отцедените тиквички. Добавяме и останалите съставки и разбъркваме всичко добре. Изсипваме в малка тава, върху хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 180-200 градуса до златисто.

Количеството е за две порции. За да станне балансирано ястоето ви, добавете още протеини като гарнирате със 100 гр Cottage cheese или скир, който може да овкусите със сол, копър, чесън или други подправки по избор и 5 гр зехтин.

 Ако рецептата ти е харесала сподели я с приятели.