Пица с блат от червена леща /веган/
Блат:
100 гр червена леща
80 мл вода
Бакпулвер, сол
1л. масло (кокосово или краве)
В блендера до гладка рядка смес. Печем в/у хартия за печене на 180°С за 15-20 мин.
Сос:
Домат (блендиран)
Босилек, риган, сол, сух чесън – на тиган
Отгоре:
Кисели краставички
200 гр тофу/ или пуешко филе
Маслини
Печена чушка
1-2 сушени доматчета на ситно
Слагаме соса и другите неща и печем за още 10 мин.
Студен сос по желание:
2 с.л. кисело мляко
1 с.л. горчица
100 гр червена леща
80 мл вода
Бакпулвер, сол
1л. масло (кокосово или краве)
В блендера до гладка рядка смес. Печем в/у хартия за печене на 180°С за 15-20 мин.
Сос:
Домат (блендиран)
Босилек, риган, сол, сух чесън – на тиган
Отгоре:
Кисели краставички
200 гр тофу/ или пуешко филе
Маслини
Печена чушка
1-2 сушени доматчета на ситно
Слагаме соса и другите неща и печем за още 10 мин.
Студен сос по желание:
2 с.л. кисело мляко
1 с.л. горчица
За 1 порция:
380 ккал
30 гр протеин
14 гр мазнини
30 гр въглехидрати