Необходими продукти:

500 гр пилешки гърди / пуешко
1 яйце
1-2 шепи пресен спанак
Зелен лук
Сол
Подправки по избор

Начин на приготвяне:

Накъсваме спанака на ситно, нарязваме лука. Смиламе месото (или го купуваме смляно). Смесваме всички съставки, включително и яйцето и хубаво разбъркваме. Омесваме малки кюфтенца и запичаме на тиган с капак без мазнина, като обръщаме от едната и от другата страна. Друг вариант е да запечем във фурната върху хартия за печене до готовност, в предварително загрята фурна. Разделете на 3-4 порции и гарнирайте със свежа салата.

Ако рецептата ти е харесала сподели я с приятели.