В случая, това суфле е приготвено с гъби и спанак, но спокойно можеш да замениш спанака с лапад или киселец, а вместо гъби да добавиш сушени домати, грах, нахут и за каквото още подобно се сетиш.

Необходими продукти:

50 г спанак, суров и измит

50 г печурки, измити и нарязани на кубчета

50 г маслини без костилка, нарязани на шайби

4 яйца

300 г кисело мляко

50 г извара

подправки по желание

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Загрей фурната на 180 градуса.

Разбъркай всички продукти за суфлето до хомогенност.

Прехвърли горната смес в тавичка по избор и изпечи суфлето до златисто (около 25-30 минути).

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ (за цялата тава)

738 ккал

Протеини 61 г

Въглехидрати 20 г

Мазнини 46 г

Количеството е за 2 порции.

Ако рецептата ти е харесала, споделия с приятели. Също така ще се радваме да ни оставиш коментар със твоя снимка на ястието.