fbpx

Здравословни бухтички

Необходими продукти:

 Тесто:
100 гр. бадемово / нахутено брашно
1 яйце
80 гр. извара
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. стевия

Пълнеж:
140 гр. извара
1 с.л. стевия /може да опитате и да добавите количество на вкус/
1 яйце (белтъка се слага в изварата, а жълтъка, за да намажем отгоре всяка бухтичка)


Начин на приготвяне:

Смесваме всички съставки за тестото (възможно е да потрябва малко повече брашно, зависи дали изварата е по-суха или не).
Приготвяме плънката.
Разточваме малък пласт тесто и изрязваме кръгчета с чаша.
Слагаме плънката върху едната половина на всеки кръг и покриваме с втората половина отгоре.
Намазваме всяка бухтичка с жълтък. Запичаме върху хартия за печене.
От тази смес трябва да излязат около 12 бухтички.
Време за приготвяне: 40 минути
199 Ккал: 20 въглехидрати /17 протеин /7,5 мазнини.
Може да хапвате по една бухтичка за следобедна закуска.

Ако рецептата ти е харесала, споделия с приятели. Също така ще се радваме да ни оставиш коментар със твоя снимка на ястието.