Сигурно сте си задавали въпроса, дали в шейковете на Herbalife Nutrition, с които работим, има от така наречените „технологични добавки“, които днес са на практика във всички обичайни храни които си купуваме от магазина – оцветители, консерванти, овкусители и др. синтетични съставки?
Отговорът е НЕ.
Продуктите на Herbalife Nutrition се произвеждат с помощта на една изключителна технология, която позволява запазването на всички хранителни съставки на суровините (плодове, зеленчуци, варива, ядки, семена, билки и др.)
СТУДЕНА ЛИОФИЛИЗАЦИЯ
Чудесен метод за консервиране на пресни плодове и зеленчуци.
В днешно време лиофилизацията (сублимация) представлява най-съвършения метод на консервиране. Лиофилизацията позволява да се съхранят високите вкусови качества и хранителната ценност на хранителните продукти, продължително време (до 5 години) при температури от -50 до + 50 градуса.
При производство на хранителните продукти, лиофилизация представлява технология на отделяне на влагата от пресните продукти чрез вакуум, което позволява на практика напълно (до 95 %) да се съхранят в тях хранителните вещества, витамините, микроелементите, даже първоначалната форма, естествен аромат, вкус и цвят.
Лиофилизация на продуктите изключва използването на ароматизатори, оцветители и консерванти. Едно от най-важните достойнства на Лиофилизацията е малкото деформиране на изходния продукт, което позволява да се избегне неговото разрушаване и да се възстанови първоначалната структура на порестите лиофилизирани продукти при отводняване.
Чрез Лиофилизация отлично се консервират плодове, зеленчуци, млечни изделия, месо, риба, супи, каши, гъби, подправки, пчелно млечице и др.
ТЕХНОЛОГИЯ НА ЛИОФИЛИЗАЦИЯТА
Тя включва 2 основни етапа: ЗАМРАЗЯВАНЕ И СУШЕНЕ. По време на вакуумно-сублимационното сушене от продукта се отстранява влагата чрез изпаряване на леда. При навлажняване лиофилизираните продукти, бързо се връщат към първоначалното си състояние. Високото качество и биологичната пълноценност на лиофилизираните продукти се обяснява с това, че на лиофилизация (вакуумна сублимация) могат да се подложат само свежи (пресни) продукти.
Не свежите продукти не издържат на лиофилизация. Например съхраняването на ягоди преди обработка не трябва да превишава 8 часа преди брането им, за кайсиите този срок е 12 часа, за прасковите – 24 ч.
Консервирането чрез лиофилизация (сублимационно сушене) не изисква прилагането на химически и други ароматизатори, консерванти, стабилизатори и други добавъчни вещества, което е голямо преимущество. Този факт е забележителен с това, че лиофилизираните продукти са абсолютно пригодени за детско, диетично и здравословно хранене. Теглото на лиофилизираните продукти е 1/5 до 1/10 от първоначалната маса. Ниското тегло на лиофилизираните продукти е изключително важно за съществено съкращаване на разходите при транспортиране на продуктите.
РЕЗУЛТАТИ НА КЛИЕНТИ
Всички твърдения за контрол на теглото се отнасят за Програмата за управление на теглото на Herbalife Nutrition, която включва наред с други неща балансиран режим на хранене, редовни упражнения, достатъчно количество течности на ден, използване при необходимост на хранителни добавки, както и подходяща почивка.
Възможно е резултатите да са различни на отделните хора.